朱德故里山水儀隴花椒之都
這里,青山綠水,云霧繚繞
這里,田徑古樸,溪澗淙淙
萬(wàn)畝椒香飄滿園
六月的陽(yáng)光正好,?在儀隴縣雙勝鎮(zhèn)千久發(fā)的萬(wàn)畝花椒園里,一簇簇青花椒在陽(yáng)光的照耀下閃著油光,時(shí)不時(shí)飄來(lái)一陣陣椒香,摘一顆花椒放進(jìn)嘴里,麻得你舌頭找不到方向??粗殉墒斓那嗷ń?,怎能不喜上眉梢。

時(shí)逢端午佳節(jié),也是千久發(fā)青花椒的豐收時(shí)節(jié),萬(wàn)畝花椒采摘忙,一派繁忙景象。

村民們儼然都是些熟手了,有的剪,有的背,歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融。


這些務(wù)工的工人們大多來(lái)自附近的村民,自從香港中南海集團(tuán)在這里投資建設(shè)千久發(fā)花椒基地,他們?cè)诨貏?wù)工每月都有兩千元左右的收入,既掙了錢也照顧了家。在政府的大力支持下,千久發(fā)實(shí)業(yè)將讓更多的群眾依靠花椒產(chǎn)業(yè)增收致富。




千久發(fā)的有機(jī)青花椒主要用于出口,對(duì)于品質(zhì)要求非常高,從青花椒的土壤環(huán)境、到生長(zhǎng)過(guò)程、再到采摘和生產(chǎn)加工,每一個(gè)環(huán)節(jié)公司都嚴(yán)格把控。青花椒的采摘方法很重要,必須晴天或陰天進(jìn)行,雨天或有露水時(shí)不能采摘,采摘時(shí)連果帶枝一并剪下,剪下來(lái)的枝需要輕放,避免碰撞和擠壓。否則極易出現(xiàn)油椒,影響花椒品質(zhì)。采摘下來(lái)的青花椒須當(dāng)天進(jìn)行烘烤。


今年公司新建了烘干房,同時(shí)購(gòu)進(jìn)了許多新設(shè)備,青花椒采摘后立馬送往烘干房進(jìn)行烘烤。從采摘、再到烘烤無(wú)縫鏈接,這樣能夠快速鎖住花椒的香味,保證花椒的品質(zhì)。
? ? ?端午來(lái)臨,家人團(tuán)聚,當(dāng)你吃著粽子,一定會(huì)聞到我們青花椒飄過(guò)的麻香味。
